古尔邦节临近,为筑牢食品安全防线,守护群众节日饮食安全,严防食品安全风险隐患,近日,阿勒泰地区市场监督管理局组织开展节前全域食品安全专项检查。

执法人员聚焦商超、农贸市场、餐饮门店、副食商铺、食品加工小作坊、校园及周边食品经营点位等重点场所,紧盯粮油肉蛋、节日零食、生鲜食材、酒水饮品等热销品类。
重点查验食品进货查验、索证索票、保质期储存、环境卫生、从业人员健康证明、食材加工及餐用具清洗消毒、明码标价、禁止过期变质及三无食品销售等关键环节,细致排查食材变质、违规加工、卫生不达标、标签标识不规范等安全隐患。
截至目前,共出动执法人员95人次,检查餐饮经营单位352家次,下达责令整改通知书22份,立案5起,并曝光典型案例2起。此次检查进一步压实了食品经营主体责任,排查化解各类安全风险,净化节日食品市场环境,全力保障辖区群众安心、安全、放心欢度佳节。(地区市场监督管理局)